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定員
12名
満席
終了
2023/5/29(月)19:00~20:30

[満席]この逸品にどっちが合う?

会費
16,500円
エスコート
田崎 真也

お料理3品とお酒のペアリングを愉しむ会です。
今回は「カプレーゼ」にプロセッコ、大吟醸を、「キャビア」にシャンパーニュ、ウォッカを、「フォアグラテリーヌ」貴腐ワインソーテルヌ、貴醸酒を合わせます。
ペアリングのコツについて田崎がご案内いたします。

ペアリング内容
1.カプレーゼ
・"Jeio" Procecco di Valdobbiadene Superiore Brut N.V./Bisol
・大吟醸 神鷹35 /江井ヶ嶋酒造(兵庫県)

2.キャビア
・Champagne Ariston Blanc de Blancs N.V.
・Siderit Vodka Lactee

3.フォアグラテリーヌ
・Sauternes 2008
・黄金井 貴醸酒 五年貯蔵/黄金井酒造(神奈川県)500ml

※メニュー変更対応できません。アレルギーのある方はご遠慮ください。


新型コロナウィルス感染対策について
  • 新型コロナウイルス感染症5類移行に伴い、お席のパーティションを外します。

イベントをお申し込み時の注意事項
  • ・衛生上、料理の持ち帰り、食べ物の持ち込みはご遠慮いただいております。
  • ・開催当日のお申込み及びキャンセルの際は、お電話(080-7268-1769)でご連絡をお願いいたします。
  • ・キャンセル料は、開催日の3営業日前より全額発生いたします。
    (事務局が土日祝休のため)
    月曜開催の場合、前週水曜0:00より発生
    火曜開催の場合、前週木曜0:00より発生
    水曜開催の場合、前週金曜0:00より発生
    木曜開催の場合、同週月曜0:00より発生
    金曜開催の場合、同週火曜0:00より発生
    土曜開催の場合、同週水曜0:00より発生
    日曜開催の場合、同週木曜0:00より発生
  • ・体調不良等で急遽ご参加いただけない場合は、代理の方のご参加が可能です。事前にご連絡をお願いします。
  • ・決済方法に銀行振り込みお選びいただいた場合、お申し込み後5日以内にお振込みをお願いいたします。
受付終了

会場

会場名
Shinya Tasaki Wine Club
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座8-18-11 OGURAビル2階
電話番号
080-7268-1769
メール
wineclub@tasaki-shinya.com
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