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一方向の解説の時間は短く、フリートークの（相互的な）時間を長く取り、
おひとりで参加していただいても楽しんでいただけるような、
ワインセミナーとは違った、レストランのようでもなく、新たな空間、新たな時間、
新たな愉しみを提供させていただきます。
