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定員
12名
満席
2024/7/24(水)19:00~20:30

[キャンセル待ち]ボルドー・グラン・クリュの熟成とウナギ料理を愉しむ

会費
22,000円
エスコート
田崎 真也

『土用の丑の日』にちなんで『ウナギの赤ワイン煮』をボルドーの赤ワインとペアリングします。
ワインは3種x2ヴィンテージ。
ペサック・レオニャンのドメーヌ・ド・シュヴァリエ2017&2003、
サンテミリオン・グラン・クリュのシャトー・パヴィ・マッカン2013&2001、
サンジュリアン格付け4級のシャトー・ブラネール・デュクリュ2018&2004です。
それぞれのヴィンテージの違いも愉しみましょう。

※キャンセル待ちをご希望の方は、 wineclub@tasaki-shinya.comまでメールで

【7/24ボルドーキャンセル待ち】の旨と以下をご連絡ください。

お名前(ふりがな)、人数(複数名の場合)、E-mail、電話番号

現在満席ですが、お席に空きができましたら事務局よりご連絡いたします。


  ※開催場所は、日本橋のレストラン「Cave de ワイン県やまなし」です。
 ワイン会終了後、同レストランをご利用いただくことも可能です。(別料金・L.O.22時)
 
ワイン内容(全6種)

[Pessac-Leognan]
2017 Domaine de Chevalier Rouge 
2009 Domaine de Chevalier Rouge

[Saint-Emillion Grand Cru] 
2013 Château Pavie Macquin
2001 Château Pavie Macquin

[Saint-Julien]
2018 Château Branaire-Ducru
2004 Château Branaire-Ducru

※ワインの状態により、アイテムが変更になることがあります。


料理内容
  • ウナギの赤ワイン煮
※お料理の変更はできません。アレルギーの方はご遠慮ください。

お申し込み時の注意事項
・キャンセル料は、開催日の3営業日前より全額発生いたします。
(事務局が土日祝休のため)
 月曜開催の場合、前週水曜0:00より発生
 火曜開催の場合、前週木曜0:00より発生
 水曜開催の場合、前週金曜0:00より発生
 木曜開催の場合、同週月曜0:00より発生
 金曜開催の場合、同週火曜0:00より発生
 土曜開催の場合、同週水曜0:00より発生
 日曜開催の場合、同週木曜0:00より発生
・体調不良等で急遽ご参加いただけない場合は、代理の方のご参加が可能です。事前にご連絡をお願いします。
・アルコールを供出いたしますので、未成年の方のご参加はご遠慮願います。
・決済方法に銀行振り込みお選びいただいた場合、お申し込み後5日以内にお振込みをお願いいたします。


開催当日の注意事項
・開催当日のお申込み及びキャンセルは、お電話( 03-3527-9185 又は 080-7268-1769)でご連絡をお願いいたします。
・ワイン会内容の録音は禁止いたします。
・写真撮影及びワイン会内容のSNS投稿は問題ございませんが、他ゲストの映り込みにはご注意願います。
・会場内での提供されたもの以外の飲食はご遠慮ください。
・アルコールを供出いたしますので、車、バイク、自転車等でのご来場はご遠慮ください。
・香りの強いもののご使用は、お控えください。
キャンセル待ち申込をメールでお願いいたします

会場

会場名
Cave de ワイン県やまなし
住所
〒103-0027
東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル1F
電話番号
03-3544-1312(平日10~18時)・開催当日 03-3527-9185 又は 080-7268-1769(緊急)
メール
wineclub@tasaki-shinya.com
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