田崎真也が銀座の一角で Wine Clubをオープン。コンセプトは毎日がワイン会です。
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定員
10名
終了
2021/8/20(金)19:00~20:30

夏を涼しく!今人気のブッラータとモッツァレラをイタリアワインと愉しむ会

会費
7,200円
エスコート
関 明美

瑞々しくジューシーなモッツァレラとブラッータを愉しみます。モッツァレラは牛乳製と水牛乳製を食べ比べます。また、モッツァレラを袋状にして中に生クリームを混ぜ込んだブッラータはとってもクリーミーで人気のチーズです。お料理はモッツァレラを使ってアリゴ風に仕上げたじゃがいもを添えた夏野菜のグリルを。カンパーニャ州の白ワイン「グレーコ・ディ・トゥーフォ」とシチリアの赤ワイン「エトナ・ロッソ」に合わせて愉しみましょう。

ワイン内容
  • Greco di Tufo 2019
  • Etna Rosso 2019

チーズ内容
  • モッツァレラ 牛乳製
  • モッツァレラ 水牛乳製
  • ブッラータ

料理内容
モッツァレラチーズとじゃがいものアリゴ風と夏野菜のグリル

※ワインやチーズの状態によりアイテムが変更になる場合がございます。ご了承願います。

新型コロナウィルス感染対策について
  • ・お席は、1名様ずつ間隔を空けて、感染予防シートを使用します。
  • ・二酸化炭素濃度計を導入しています。数値化された室内の二酸化炭素濃度により、室内の換気状態の監視を行います。
  • ・入口で手指の消毒と非接触タイプの検温のご協力をお願いいたします。
  •  体温が37.5度以上の場合にはご参加いただけませんのでご了承ください。
  • ・エスコート、サービススタッフはマスクを着用させていただきます。
  • ・お食事の時以外はマスクの着用をお願いいたします。

イベントをお申し込み時の注意事項
  • ・キャンセル料は、開催日の3日前の0時より全額発生いたします。
  • ・決済方法に銀行振り込みお選びいただいた場合、お申し込み後5日以内にお振込みをお願いいたします。
  • ・体調不良等で急遽ご参加いただけない場合は、代理の方のご参加が可能です。事前にご連絡をお願いします。
受付終了しました

会場

会場名
Shinya Tasaki Wine Club
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座8-18-11 OGURAビル2階
電話番号
03-3544-1312
メール
wineclub@tasaki-shinya.com
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