世界各国の赤ワイン6種を比較テイスティングしました。それぞれのぶどう品種やテロワールの違いについて識り、
お料理「鹿肉のラグーソースのリガトーニ」と共に愉しみました。
＜ワイン＞
🔸イタリア アリアニコ
Irpinia Aglianico 2022 / Mastroberardino
🔸スペイン カリニェナ 主体
Terra Alta l'Avi Arrufi Tinto 2020 / Celler Pinol
🔸ドイツ レンベルガー
Württemberg Lemberger Feinherb 2019 / Rolf Heinrich
🔸ポルトガル カステラン
Lisboa Castelão 2022 / Hugo Mendes
🔸カナダ バコ・ノワール
Baco Noir 2023 / Henrry of Pelham Family Estate Winery
🔸アルメニア アレニ・ノワール
Vayots Dzor Karasi 2021 / Zorah Wines
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