2025/06/28
シャンパーニュタイムを愉しむ

土曜の昼下がり、名門メゾンが誇る6種のシャンパーニュを愉しみました。
料理は、田崎真也が皆様の目の前でクレープ料理を演出しました。
<ワイン>
Champagne Blanc de Blancs Brut NV / Delamotte
Champagne Brut Majeur NV / Ayala
Champagne Tanagra Brut Grand Cru NV / Lombard
Champagne Brut Grande Réserve NV / Beaumont des Crayères
Champagne Brut Cuvée Royal NV / Joseph Perrier
Champagne Cordon Bleu Brut Rosé NV / de Venoge