ブルゴーニュ地方コート・シャロネーズ地区にあるAOCジヴリ・プルミエ・クリュの白赤各4種を「豚肉のシュニッツェル」と共にお愉しみいただきました。知名度はそこまでない地域ですが、コストパフォーマンスの良いジヴリは、ブルゴーニュワインを選ぶ時に活躍しそうです。
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