世界各国の代表的な赤ワイン品種9種を国別に愉しみました。
お料理は「鹿肉のブレゼ」を合わせました。
シュペートブルグンダー＜ドイツ＞
ピノ・ノワール ＜ニュージーランド＞
ピノタージュ＜南アフリカ＞
ブラウフレンキッシュ＜オーストリア＞
ジンファンデル＜アメリカ＞
シラーズ＜オーストラリア＞
カルメネール＜チリ＞
マルベック＜アルゼンチン＞
ガルナッチャ＜スペイン＞
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