Shinya Tasaki Wine Clubによる試験対策講座。 ワイン・チーズ・日本酒等の資格取得を目指します。
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定員
12名
終了
2022/10/17(月)13:00~14:30

【2022年度】ソムリエ・ワインエキスパート2次試験対策・赤ワイン基本の品種10/17

会費
6,600円
講師
船戸 加代子

社団法人日本ソムリエ協会主催のソムリエ、ワインエキスパート呼称資格認定試験【第二次試験・テイスティング】のための対策講座です。
品種や産地の個性を理解しやすく解説します。テイスティングで気をつけるポイントを身につけましょう。
また、受験されない方もご参加いただけます。是非チャレンジしてみてください!

2次試験に過去何回か出題されている基本的な赤ワイン用ブドウ品種6種類をブラインドでテイスティングします。実践形式で用語選択用紙を使用し、選択式で解答をしていただきます。品種の個性、間違えやすい品種などの紹介、また、産地や造りの違いによるワインの特徴を解説いたします。

※試飲ワイン、解説内容は日により異なります。


新型コロナウィルス感染対策について
  • ・お席は、1名様ずつ間隔を空けて、感染予防シートを使用します。
  • ・二酸化炭素濃度計を導入しています。数値化された室内の二酸化炭素濃度により、室内の換気状態の監視を行います。
  • ・入口で手指の消毒と非接触タイプの検温のご協力をお願いいたします。
  •  体温が37.5度以上の場合にはご参加いただけませんのでご了承ください。
  • ・サービススタッフは不織布マスクを着用させていただきます。
  • ・お食事の時以外はマスクの着用をお願いいたします。
  • ・エスコート、スタッフ全員3回目のワクチン接種済みです。

お申し込み時の注意事項
  • ・最少催行人数に満たない場合は、1週間前にご連絡します。
  • ・開催当日のお申込み及びキャンセルの際は、お電話( 080-7268-1769)でご連絡をお願いいたします。
  • ・キャンセル料は、開催日の3営業日前より全額発生いたします。
    (事務局が土日祝休のため)
    月曜開催の場合、前週水曜0:00より発生
    火曜開催の場合、前週木曜0:00より発生
    水曜開催の場合、前週金曜0:00より発生
    木曜開催の場合、同週月曜0:00より発生
    金曜開催の場合、同週火曜0:00より発生
    土曜開催の場合、同週水曜0:00より発生
    日曜開催の場合、同週木曜0:00より発生
  • ・決済方法に銀行振り込みお選びいただいた場合、お申し込み後5日以内にお振込みをお願いいたします。
  • ・体調不良等で急遽ご参加いただけない場合は、代理の方のご参加が可能です。事前にご連絡をお願いします。

講師

船戸 加代子
船戸 加代子
Cave de ワイン県やまなし 所属
JSA認定 ソムリエ エクセレンス
JSA認定 SAKE DIPLOMA
CPA認定 チーズプロフェッショナル

会場

会場名
Shinya Tasaki Wine Club
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座8-18-11 OGURAビル2階
電話番号
080-7268-1769
メール
wineclub@tasaki-shinya.com
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