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【20周年特別企画】ロジカルに考える料理と飲み物の相性♪(1day)

日本酒 VS.ワイン? それとも・・・
白身魚のムースリーヌ、ラタトゥイユ、パテ・ド・カンパーニュ
3皿のお料理にそれぞれ2種のソースを合わせます!
さて。どちらのソースがより日本酒やワインの味わいを引き立てるのか・・・
日本酒とワインと料理とソースとetc.…の相性を探る2時間です♪

レベル:

定員:30名

開講月:12月

受講料:7,560円(税込・日本酒3種、ワイン3種、料理3皿、食前酒)

2018年10月期

開講日 受講時間 担当講師  
12/8(土) 15:00~17:00 多川 宏  

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