Course & Event開講講座 / イベント一覧

田崎真也ワインサロンは肩の力を抜いて楽しく学べるワインサロンです。
お気軽にご参加ください。皆様のご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

Course & Event開講講座 / イベント一覧

田崎真也ワインサロンは肩の力を抜いて楽しく学べるワインサロンです。お気軽にご参加ください。皆様のご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

開講講座を探す

  

フランスの産地を比べよう!(1day)

毎回テーマに沿って5~6種のワインをテイスティングしながら、おいしくワインを学びます。
ワインはブドウだけで造ります。だからこそ、同じ品種でも育つ環境が異なれば、ワインの味わいも変化します。
産地の個性は、土壌、気候だけでなく、歴史や文化、地域ごとのスタイルなどとも密接な関係があります。
フランス各産地を代表するワインを比較して、それぞれの産地の特徴を探ります。美味しく飲んで、みんなで感想を語り合いましょう♪
産地がわかるとワインがもっと楽しくなります!
*11月以降も続々開講します。
*旧ワイン中級コースに相当します。

 
レベル
2
受講期間
1日(1.5h)
開講月
随時
受講料
以下参照
  • クレジット
  • 銀行振込
担当
現在受付中
  
開講日程 テーマ 受講料 担当
講師
10/23(水)
19:00~20:30
フランスの産地を比べよう!
白ワイン編2
8,800円 元場
章人
10/26(土)
15:00~16:30
フランスの産地を比べよう!
白ワイン編2
8,800円 元場
章人
10/27(日)
12:00~13:30
フランスの産地を比べよう!
白ワイン編2
8,800円
一博
10/28(月)
14:00~15:30
フランスの産地を比べよう!
赤ワイン編1
8,800円 元場
章人
10/29(火)
19:00~20:30
フランスの産地を比べよう!
赤ワイン編1
8,800円 小泉
麻姫
10/30(水)
19:00~20:30
フランスの産地を比べよう!
赤ワイン編1
8,800円 元場
章人

Course Schedule受講スケジュール・受講内容

     
受講内容

白ワイン編1 ロワール、ボルドー、南西、ラングドックの白ワインを比較します。
歴史に彩られ、育て上げられたロワール、ボルドー。美食の宝庫南西。古くて新しい産地ラングドック。
一見バラバラに見える地域達ですが、「ある共通点」をキーにして各地の特徴に迫ります。

 

白ワイン編2 ブルゴーニュ、アルザス、ジュラ、コート・デュ・ローヌ、フランスの東側の白ワインを比較します。
南北約300kmに広がり、多彩なテロワールとグレードを持つブルゴーニュからは2アイテム。
歴史に翻弄されながらも素晴らしいワインを産みだしてきたアルザス。最近注目のジュラ。
そしてフランスA.O.C.ワイン生産量第2位のローヌの白ワインを飲んでみましょう。

 

赤ワイン編1 ロワール、ボルドー、南西、ラングドックの赤ワインを比較します。
歴史に彩られ、育て上げられたロワール、ボルドー。美食の宝庫南西。古くて新しい産地ラングドック。
品種、産地、グレード、醸造スタイル、歴史といろいろな角度から、
フランスの西側のワイン達をひも解いて行きます。

 
TASAKI SHINYA 田崎真也 オフィシャル ワイン ショップ

まだまだ日本で紹介の少ないキラリと光るワインの数々。田崎真也みずからセレクトしました。ぜひ一度味わってみてください。

まだまだ日本で紹介の少ないキラリと光るワインの数々。田崎真也みずからセレクトしました。ぜひ一度味わってみてください。

公式SNS:サロン情報やワインショップについて、様々な情報を発信しています。