Course & Event開講講座 / イベント一覧

田崎真也ワインサロンは肩の力を抜いて楽しく学べるワインサロンです。
お気軽にご参加ください。皆様のご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

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日本酒入門(全3回 / 1day)

日本酒は飲んで美味しいで十分♪・・・
ですが 豊かな食文化を誇る日本で生まれた日本酒の造り方や魅力を知ることで 更に美味しく、もっと楽しく飲めるはずです。
毎回日本酒5種とチーズ&簡単おつまみを合わせて 基本を学びながら日本酒を楽しみましょう。

※全3回コースでお申込みの場合は、受講料がお得になります。

レベル
1
受講期間
約3ヶ月
全3回(×1.5h)
開講月
7月/10月
受講料
全3回:19,440円(税込)/各回申込:7,020円(税込)
  • クレジット
  • 銀行振込
担当
振替
<有>
申込受付中2019年7月期
                               
開講日 クラス 受講時間 担当講師
8月18日 日曜・昼
<全3回>
12:00~13:30 前川
敬子
8月20日 火曜・夜
<全3回>
19:00~20:30 前川
敬子
8月18日
(日)
日本酒の基本
<1day>
12:00~13:30 前川
敬子
8月20日
(火)
日本酒の基本
<1day>
19:00~20:30 前川
敬子
9月8日
(日)
日本酒の造り方
<1day>
12:00~13:30 前川
敬子
9月10日
(火)
日本酒の造り方
<1day>
19:00~20:30 前川
敬子
9月29日
(日)
選び方&楽しみ方
<1day>
12:00~13:30 前川
敬子
10月1日
(火)
選び方&楽しみ方
<1day>
19:00~20:30 前川
敬子

Course Schedule受講スケジュール・受講内容

受講内容

1回目

日本酒の基本 日本酒の風味の違いって何の違い?
この間飲んだお酒美味しかったけど・・・違うお店ではなんてオーダーすればいいのかな?
お酒の名前?お米の品種?そんな疑問を解消しましょう♪

日曜・昼 火曜・夜
8/18 8/20

2回目

日本酒の造り方
日本酒は並行複発酵による複雑な造り方をしています。
だからこそさまざまな風味が楽しめる!
原料のお米の違いだけではない。造り方をしっかり学べばこれであなたも日本酒通♪

日曜・昼 火曜・夜
9/8 9/10

3回目

日本酒の選び方&楽しみ方 基本や造り方を学んだら・・・自分好みの日本酒を見つけましょう♪ ただし・・・酵母や手の掛け方による違いあり、選ぶ酒器や飲む温度で印象もぐっと変わります。
更に日本酒の奥深さを知って、もっともっと日本酒を楽しみましょう♪

日曜・昼 火曜・夜
9/29 10/1
TASAKI SHINYA 田崎真也 オフィシャル ワイン ショップ

まだまだ日本で紹介の少ないキラリと光るワインの数々。田崎真也みずからセレクトしました。ぜひ一度味わってみてください。

まだまだ日本で紹介の少ないキラリと光るワインの数々。田崎真也みずからセレクトしました。ぜひ一度味わってみてください。

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