Course & Event開講講座 / イベント一覧

田崎真也ワインサロンは肩の力を抜いて楽しく学べるワインサロンです。
お気軽にご参加ください。皆様のご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

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キャンペーン対象
SAKE DIPLOMA認定試験対策講座(全10回)

(社)日本ソムリエ協会(J.S.A)が認定する日本酒・焼酎に特化した呼称資格、SAKE DIPLOMAの試験対策講座です。
初心者の方を対象とした基礎からしっかり学べるカリキュラムで、知識が着実に身につきます。 授業はオリジナルテキストやプロジェクターを使用してわかりやすく解説。 前半2時間は、前回範囲の復習テストと講義を、後半1時間は毎回約6種類の日本酒をテイスティングします。
合格はもちろん、試験の後にも活かせる知識の取得を目指します。


レベル
1~4
受講期間
約4ヶ月
全10回(×3h)
開講月
3月
受講料
75,600円(税込)
  • クレジット
  • 銀行振込
  • 分割払い
担当
振替
<有>
現在開講中2019年度
開講日 コース 受講時間 担当
講師
3月12日 火曜コース(夜) 19:00~22:00 石井
英行
3月13日 水曜コース(昼) 14:00~17:00 前川
敬子
3月14日 木曜コース(夜) 19:00~22:00 前川
敬子
3月17日 日曜コース(昼) 15:00~18:00 石井
英行

Course Schedule受講スケジュール・受講内容

受講内容

1回目

日本酒の定義・分類、日本酒の歴史

火曜コース 水曜コース 木曜コース 日曜コース
3/12 13/13 3/14 3/17

2回目

日本酒における米①、テイスティングの仕方

火曜コース 水曜コース 木曜コース 日曜コース
3/26 3/27 3/28 3/31

3回目

日本酒の造り方①

火曜コース 水曜コース 木曜コース 日曜コース
4/9 4/10 4/11 4/14

4回目

日本酒の造り方②

火曜コース 水曜コース 木曜コース 日曜コース
4/23 4/24 4/25 4/28

5回目

日本酒の造り方③ 日本酒の種類、酵母

火曜コース 水曜コース 木曜コース 日曜コース
5/7 5/8 5/9 5/12

6回目

中間テスト

火曜コース 水曜コース 木曜コース 日曜コース
5/21 5/22 5/23 5/26

7回目

日本酒における米②、日本酒における水、主要産地のプロフィール①

火曜コース 水曜コース 木曜コース 日曜コース
5/28 5/29 5/30 6/2

8回目

主要産地のプロフィール②、焼酎

火曜コース 水曜コース 木曜コース 日曜コース
6/11 6/12 6/13 6/16

9回目

日本酒のサービス、日本酒と料理の相性、テイスティング強化

火曜コース 水曜コース 木曜コース 日曜コース
6/18 6/19 6/20 6/23

10回目

まとめのテスト

火曜コース 水曜コース 木曜コース 日曜コース
7/2 7/3 7/4 7/7

*講義内容・日程は変更になる場合があります。

TASAKI SHINYA 田崎真也 オフィシャル ワイン ショップ

まだまだ日本で紹介の少ないキラリと光るワインの数々。田崎真也みずからセレクトしました。ぜひ一度味わってみてください。

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