Course & Event開講講座 / イベント一覧

田崎真也ワインサロンは肩の力を抜いて楽しく学べるワインサロンです。
お気軽にご参加ください。皆様のご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

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チーズ中級コース(全8回)

この講座は期によって【フランス編】と【世界編】があります。
フランス編では地域ごとにその特徴とテーマチーズを、世界編では、フランス以外のヨーロッパ地域と日本に注目し、各地域の魅力あるチーズを探究していきます。 その土地の文化、料理などを知ることで、チーズをより楽しむことができます。
また、チーズは飲み物との相性も大切。ワインの他にも、ビール、日本酒など様々な飲み物をご用意し、それぞれの相性を探ります。
チーズの基礎知識がある方ならどなたでもウェルカムです!
伝統的なチーズからちょっと珍しいチーズまで、様々なチーズを楽しみましょう♪
チーズプロフェッショナル資格受験をお考えの方、既に資格を取得されている方にもおすすめの講座です。

レベル
3
受講期間
約4ヶ月
全8回(×2h)
開講月
10月
受講料
全8回:56,160円(税込)、各回:7,560円(税込み)
  • クレジット
  • 銀行振込
  • 分割払い(8回コースのみ)
担当
関 明美
振替
<無>
次回開講予定2019年10月期

Course Schedule受講スケジュール・受講内容

受講内容

1回目

イタリア①イタリア概要&ピエモンテ

2回目

イタリア② ヴァッレ・ダオスタ、ロンバルディア、ヴェネト、トレンティーノ=アルト・アディジェ、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア

3回目

イタリア③トスカーナ、カンパーニァ、プーリア、シチリア、サルデーニャ

4回目

スペイン、ポルトガル

5回目

イギリス、アイルランド、ベルギー

6回目

スイス

7回目

日本①北海道

8回目

日本②北海道以外


*講義内容は変更になる場合があります。
※第1回、第3回の水曜日クラスは都合により同週の木曜の19:00~に変更となりました。
TASAKI SHINYA 田崎真也 オフィシャル ワイン ショップ

まだまだ日本で紹介の少ないキラリと光るワインの数々。田崎真也みずからセレクトしました。ぜひ一度味わってみてください。

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