資格取得だけでは終わらない。プロとして使える知識を身につける。 田崎真也ワインサロン

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ワイン認定試験対策講座 チーズプロフェッショナル認定試験対策講座 受講キャンペーン実施中!

1995年世界最優秀ソムリエコンクール優勝 田崎真也

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受講者のみなさんに7つの質問

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田崎真也ワインサロン ワイン認定講座の特徴

1. 専属講師による徹底サポート

講座を受け持つのは田崎真也ワインサロン専属講師。講義外でも電話やメールでの疑問やご質問にお答えし、みなさんの学びを促進します。
試験のトレンドや勉強の仕方など、試験対策についてもお気軽にご相談頂けます。

元場 章人
(もとばあきひと)

シニアソムリエ
第7回ワインアドバイザー全国選手権大会優勝

知識や楽しみ方はもちろん、そのワインの歴史やその土地の文化などの背景についてもお話しします。
進 一博
(しん かずひろ)

シニアソムリエ
2008年ロワールワイン ワインアドバイザーコンクール準優勝

共に合格を目指すことで仲間が増えワインの楽しみが広がります。何でも相談してください!
小泉 麻姫
(こいずみ まき)

シニアソムリエ
チーズプロフェッショナル

丁寧な指導で皆さんをサポートします。合格目指して一緒にがんばりましょう!

2. 暗記するだけでなく、体系的に学ぶことができる

田崎真也ワインサロンでは、ワインについて体系的に学んで頂けるように講義カリキュラムを組んでおります。そのため、3時間×24回と時間をかけてじっくり学ぶことになりますが、その分ただ暗記するだけではなく、ぶどう品種・産地・製法など様々な切り口からワインを選ぶことができるぐらい知識が身につきます。

3. 無料説明会で不安や疑問を解消!

開講直前まで、無料説明会を実施。実際に講義を受け持つ講師が、試験の概要や講義の進め方をレクチャーいたします。受講や受験の不安や疑問はここで講師に話して解決しましょう!

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講座スケジュール

ワイン認定試験対策講座(全24回) ※ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート172,800円(税込・分割有)

分割金利手数料を負担いたします! 授業のお振り替えが可能! 入会金不要!

※試験合格に向けて、GW集中講座、1次試験対策講座、2次試験対策講座を実施いたします。
1次・2次対策講座で集中的に苦手分野を学んだりすることで、合格の確率をより高めることができます。

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Q01 生徒数は?多い曜日やクラスは?

田崎真也ワインサロンのワイン認定試験対策講座は毎年300名前後の受講者がいらっしゃいます。
それだけ多くの方が受講されるというのは過去の実績あってこそ。
曜日的に多いクラスはやはり土・日。それと例年火曜日の夜クラスも60名前後の生徒さんがいらっしゃいます。多くの人がいる分、気の合う仲間・友達も増えますし、お互いにいい意味で刺激し合って向上していくことができると思います。

Q02

男女比は6:4〜7:3で女性のほうが多いです。ただ、近年男性の受講者が少しずつ増えています。
男性もスマートにワインを選べて、エスコートして…というのも必要な時代だと思います。
年齢は20歳以上からさまざま。還暦を過ぎた方でもがんばって合格した!という方もいらっしゃいます。

Q03

もちろんレストランやワイン関係の会社にお勤めされている方もいらっしゃいますが、実は生徒さんの6〜7割はワインエキスパート受験の方です。ワインをもっと楽しむために資格を目指す!という方が多いのでみんなで楽しくしっかりと学んでいくことができます。

Q04

もちろん独学でも合格できる方はいます。
ただ、覚えるコツやポイントは自分だけではわかりにくいですし、独学だと自分の興味のある箇所は勉強するけれど、そうでないところはおろそかになってしまって…というように偏りがち。
受験勉強のモチベーション維持という点も難しくなります。
さらにワインのテイスティングを自分で行うのは内容的にも予算的にもロスが多くなります。
逆に、周りに同じ目的を持った仲間がいて、ともに高めあっていくことはプラスになることばかり。
田崎真也ワインサロンでは「合格」だけではない、ワインを楽しむ輪も広げてもらえればと考えています。

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チーズプロフェッショナル認定試験対策講座

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田崎真也ワインサロン チーズプロフェッショナル認定試験対策講座 全15回

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受講者のみなさんに7つの質問

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2. 暗記するだけでなく、体系的に学ぶことができる田崎真也ワインサロン チーズ認定講座の特徴

1. 専属講師による徹底サポート

講座を受け持つのは田崎真也サロン専属講師。講義外でも電話やメールでの疑問やご質問にお答えし、みなさんの学びを促進します。
試験のトレンドや勉強の仕方など、試験対策についてもお気軽にご相談頂けます。

宮川 千鶴
(みやかわ ちづる)

チーズプロフェッショナル
ソムリエ

講座では、資格取得の知識はもちろん、生活でのチーズの取り入れ方、お料理へのアレンジの仕方など、チーズの魅力をお伝えしていきます。
関 明美
(せきあけみ)

チーズプロフェッショナル
ソムリエ
チーズを学ぶのがはじめてという方がほとんどです。わからないことは溜めずにいつでも質問してくださいね。

田崎真也ワインサロンでは、チーズについて体系的に学んで頂く様、講義カリキュラムを組んでおります。そのため、3時間×15回と時間をかけてじっくり学ぶことになりますが、その分、様々な切り口から、チーズを選べるようになります。

3. 無料説明会で不安や疑問を解消!

開講直前まで、無料説明会を実施。実際に講義を受け持つ講師が、試験の概要や講義の進め方をレクチャーいたします。受講や受験の不安や疑問はここで講師と話して解決しましょう!

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講座スケジュールチーズプロフェッショナル認定試験対策講座(全15回)113,400円(税込・分割有)

分割金利手数料を担いたします! 授業のお振り替えが可能! 入会金不要!

※試験合格に向けて、1次試験直前対策講座、2次試験直前対策講座を実施いたします。
1次・2次対策講座で集中的に苦手分野を学んだりすることで、合格の確率をより高めることができます。

※詳しくはお問い合わせ、もしくは無料説明会にてご質問ください。

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Q&A よく頂くご質問

Q01 チーズプロフェッショナル資格とは、どんな資格ですか?

チーズプロフェッショナル協会が主催するもので「チーズのプロ」として認定される専門性の高い資格です。チーズプロフェッショナル資格は、職業にされているプロの方から、趣味の方まで、この資格を持っていること(=資格取得のために勉強すること)で、「チーズの知識を正しく身につけ、楽しむ」ことができます。

Q02 試験はどんな試験ですか?

7月下旬に1次試験、10月上旬に2次試験があります。
(1次試験で合格すると、2次試験を受けることができます。)
1次・2次試験ともに記述式です。2次試験ではブラインドテイスティングもあります。
問題はチーズプロフェッショナル協会が発行している「チーズプロフェッショナル教本」から出題されます。チーズの名前はもちろん、チーズの名前の原語スペル、歴史、製造方法、栄養や、料理や飲み物とのマリアージュなど楽しみ方の提案などが問われます。
問題は難易度が高いと言えますが、しっかりと体系立てて理解をして勉強していけば、合格へぐっと近づくことができます。

Q03 チーズを全く知らない初心者なのですが、授業についていけますか?

全く心配いりません。
カリキュラムは初心者の方でもわかるように構成しています。また、授業もプロジェクターを使用して視覚でも頭に残る授業となっています。時間も講義2時間、ブラインドテイスティング1時間の計3時間たっぷりありますので、授業をお休みしないように心がけて通っていただければ、心配ありません。また、田崎真也ワインサロンでは振替制度があり、ご都合が悪い際には同一週内で別の曜日に授業を受けていただくことができますので活用してください。

Q04 生徒の方はどんな方が多いですか? またクラスはどんな雰囲気ですか?

レストランでチーズのサービスや仕入れを担当している方から、趣味の方まで様々な方がいらっしゃいます。年齢20〜50歳代くらいまでで、男女比は男性3:女性7くらいです。
資格対策講座といっても、楽しみながら学び、きちんとした知識を持つことをモットーとしていますので、クラスはみなさんとっても仲が良く、授業後もみんなで学んだことをお話するような、緊張感がありながらも和気あいあいとした、そんな雰囲気です。

 

田崎真也ワインサロンのチーズプロフェッショナル認定試験対策講座は、毎回、前回の授業範囲の復習小テストを実施します。まずは毎回その小テストで高い点数がとれるように、勉強を進めてください。そして、小テストの他、授業のカリキュラムにある、中間テストやまとめのテストを繰り返して解き、理解を深めていきましょう。
あとは、日常の中でもチーズをどのようにしたらより美味しく楽しめるかを考える、チーズのある生活をしていくことも重要です。

Q05 合格のためにはどのくらい勉強すればいいのですか?
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