田崎真也が銀座の一角で Wine Clubをオープン。コンセプトは毎日がワイン会です。
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定員
12名
2022/1/31(月)19:00~20:30

ボルドーのAOCを愉しむ

会費
8,800円
エスコート
進 一博

ボルドー左岸のAOC別に7種の赤ワインをお愉しみいただきます。
村はポイヤック、サンジュリアン、マルゴー、ペサック・レオニャンなど、
AOCの特徴を比較しながら。
後半はお料理「バベットのグリエ」と合わせて楽しみましょう。

ワイン内容

2017  Chateau Talbot (Saint-Julien)
2017  Chateau Rauzan- Gassies (Margaux)
2017  Chateau Duhart Milon (Pauillac)
2017  Chateau la Louviere (Pessac-Leognan)
2017  Chateau Fourcas Hostein (Listrac-Medoc)
2017  Chateau Maucaillou (Moulis)
2017  Chateau Cantemerle (Haut-Medoc)


※ワインの状態によりヴィンテージ、アイテムが変更になる場合がございます。ご了承願います。


お料理
  • バベットのグリエ

※メニュー変更対応可能ですのでお申込み時の【備考欄】にてお知らせください。
・アレルギー[乳・卵・小麦・そば・エビ・カニ・ピーナッツ等]のある方
・メイン食材が不得手な方


新型コロナウィルス感染対策について
  • ・お席は、1名様ずつ間隔を空けて、感染予防シートを使用します。
  • ・二酸化炭素濃度計を導入しています。数値化された室内の二酸化炭素濃度により、室内の換気状態の監視を行います。
  • ・入口で手指の消毒と非接触タイプの検温のご協力をお願いいたします。
  •  体温が37.5度以上の場合にはご参加いただけませんのでご了承ください。
  • ・サービススタッフは不織布マスクを着用させていただきます。
  • ・お食事の時以外はマスクの着用をお願いいたします。
  • ・エスコート、スタッフ全員モデルナ製ワクチン接種済みです。

イベントをお申し込み時の注意事項
  • ・開催当日のお申込みの際は、お手数ですが事前に電話(03-3544-1312)でご連絡をお願いいたします。
  • ・キャンセル料は、開催日の3日前の0時より全額発生いたします。
  • ・決済方法に銀行振り込みお選びいただいた場合、お申し込み後5日以内にお振込みをお願いいたします。
  • ・体調不良等で急遽ご参加いただけない場合は、代理の方のご参加が可能です。事前にご連絡をお願いします。
キャンセル待ち受付中

会場

会場名
Shinya Tasaki Wine Club
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座8-18-11 OGURAビル2階
電話番号
03-3544-1312
メール
wineclub@tasaki-shinya.com
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  • スペイン・リオハのワインを愉しむ
    2022/01/21
    ニックネームAmadai

    「スペイン・リオハのワインを愉しむ」会に参加させていただきました。今回もまた感動いたしました。いただいた9種類のワインはどれも素晴らしかったです。貴重な1964年のイガイはもちろんのこと、トンドニアの1995年赤がとてもおいしかったのが印象的です。トンドニアは白やロゼも忘れられないお味と香りで、こういう白やロゼがあるのかと驚きました。お食事のラムチョップが意外とロゼとあったように個人的には感じました。リオハの伝統的なつくりと最近のつくりの違い、リオハとボルドー、シャンパーニュの関係についても田崎先生に解説していただき、大変勉強になりました。

  • ドメーヌ・フルーロ・ラ・ローズの古酒を愉しむ
    2021/12/03
    ニックネームムッシュ小田

    毎回、田崎先生の直接のお話をお聞きすることができて、勉強になります。

    ワインの勉強を志す人たちだけでなく、シンプルにワインを楽しむ方にも、とても素敵なワイン会だと思います。