滝本　聡美さん （200810月期年ワイン初級コース受講） 職業：ホテルコンシェルジュ

よく一緒に食事に行く友達の中に、ワインについて詳しい子がいたのがきっかけでした。その子と食事に行くたびに、 「もっとワインについて知っていたら、お料理とワインがもっともっと楽しめるのにな・・・楽しみたい！！」 と思い、基礎からきちんと学べる初級コースを受講しました。

授業の雰囲気は和気あいあいとしていて、とっても楽しく学ぶことができました。普段の生活では出会えない人達と、仲良くなれたことも、私にとって貴重なことでした。やはり、「ワインが好き」「勉強したい！」という共通目的が合っていたせいか、一緒に楽しみながら、学ぶことができました。
私は、仕事上、振替制度をよく使いましたが、どの講師のみなさんも、テキストには載っていないような、いろいろなお話も聞けて、楽しかったです。

今までは言葉は聞いたことがあっても、それが地名なのか？ワイン名なのか？などわからなかったのですが、今ではもちろん意味を理解できるようになりましたし、ワインには世界の地理や歴史が関わっているということも知り、さらに興味がわきました。

「ワインを知りたい！」と思った時が、始める時だと思います。ワインを知ることで、楽しみは、２倍以上に絶対なると思います！！長い人生、早く学んだ者勝ちです♪
あと５年後に学ぶなら、今始めてその５年間楽しんだ方が、ハッピーになれると思いますよ！