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シニアソムリエがご提案!
           新しいスタイルの日本酒と西洋料理のマリアージュ(1day)

日本酒を大吟醸、生もと、山廃等のタイプ別でご用意し、それぞれの特徴に合わせた相性の良いと思われるお料理をイタリアンの技法を駆使して提供いたします。
シニアソムリエならではのお料理と日本酒の相性をご提案いたします。
<提供予定の日本酒のタイプ>
大吟醸 特別純米 生もと 山廃 古酒 日本酒5種とプティ・コース仕立てのお料理4皿と共に
【会場】レストランY-wine(わいわい)
※講義内容、アイテムは第1回(1月14日)と重複するものもございます。

レベル:

定員:20名

開講月:5月

受講料:7,560円(税込/日本酒5種とプティ・コース仕立てのお料理4皿)

コース 開講日 受講時間 担当講師
土曜日 5/13 17:00~19:00 多川 宏((株)サンティールレストラン総支配人
シニアソムリエ)

お読みください:お申込後の手続に関するご案内

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