| 講 師 | 村瀬 美幸 |
| 定 員 | 30名 (最少催行人数：10名) |
| 受講料 | 55,800円(税込) |
| 開講日 | 第1回目 |
| 時 間 | 各回違います |
レストランで味わう「フレンチワイン」の魅力について学びます。
料理に合わせたワインの選び方やチーズとワインのマリアージュなど、ＴＰＯに合わせた｢フレンチワイン｣の楽しみ方がわかるように。
テーブルマナーやエスコートの仕方などレストランでの振舞い方も学んでエスコート上手に！
最終回にはフレンチレストラン｢S｣
での実践パーティーもあり、ワインとチーズの両方が学べるお得なコースです。
初心者の方が対象で、ワイン入門コースを修了された方や今後ワイン初級コースをお考えの方におすすめの講座です。
＊左記の受講料にはワイン代、公式テキスト代、第６回レストランでの食事代を含みます。
＊検定の詳細は下記のアドレスより、ご覧ください。
http://cert.yahoo.co.jp/beginner/french.html
【公式テキスト】
| 開催日 | テーマ | 講師 | |
|---|---|---|---|
| 第1回 | 4月6日（日） 15：00～17：00 |
さあ、フレンチレストランへ行こう | 船戸 加代子 |
| 第2回 | 4月27日（日） 15：00～17：00 |
フレンチワインの知識① | 元場 章人 |
| 第3回 | 6月8日（日） 15：00～17：00 |
フレンチワインの知識② | 元場 章人 |
| 第4回 | 6月29日（日） 15：00～17：00 |
ワインと料理のマリアージュ | 船戸 加代子 |
| 第5回 | 7月27日（日） 12：00～14：00 |
フランスチーズとワイン＆デザート | 村瀬 美幸 |
| 第6回 | 8月9日（土） 12：00～14：30 |
フレンチレストランで実践！ | 船戸 加代子 |