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Course2018年度 チーズプロフェッショナル 1次試験対策講座(1day)

チーズプロフェッショナル一次・二次試験対策講座

田崎真也ワインサロンでは、試験までのラストスパートとして、
チーズプロフェッショナル資格試験の直前対策講座を開講いたします。
これまでの勉強の総まとめに、ぜひご活用ください。
*どなたでもお申込み可能です。

 

1次試験対策講座

レベル:

受講期間:1day

開講月:7月

 

受講料:各回3,240円(税込)

講師:関 明美

チーズプロフェッショナル認定一次試験の対策講座です。
前半で実践的な模擬試験を解いていただき、 後半で試験の解説をいたします。
講座内容は3パターン。
いろいろな問題を解いて、一次試験合格を目指しましょう!
*模擬試験のご購入も可能です。(受講料と同金額となります)


 

2次試験対策講座(タイプ別テイスティング強化、論述対策、実践)


レベル:

受講期間:1day

開講月:8月

受講料:
タイプ別テイスティング強化(2時間)x5種類 各回7,560円(税込)
論述対策(2時間)x2種類 各回3,780円(税込)
実践(3時間)x2種類 各回9,720円(税込)
*全てまとめてお申込みの場合
64,800円 (税込)のところ"62,000円 (税込)"
でご受講いただけます

講師:関 明美

田崎真也ワインサロンでは、3種類の対策⽅法で、2次試験合格に向けてしっかりとアプローチしていきます。
1.タイプ別ブラインドテイスティング強化 < 講義+テイスティング(チーズ10種)+解説>
2次試験で必ず出題されるチーズのブラインドテイスティング。
講義で知識を整理してからすぐにテイスティングを実践し、コメントをしていただきます(記述形式)。
1)ハードA+テイスティングの基本  2)ハードB   3)シェーヴル&フレッシュ 4)青カビ ・5)白カビ&ウォッシュ

2.論述対策 <論述問題の模擬テスト+解説>(※チーズの試食はありません)
2次試験はテイスティングばかりではありません。
いろいろな論述問題に取り組むことで、応用力が身に付き、文章をまとめる力も養えます。

3.実践 <テイスティングを含む論述問題の模擬テスト(チーズ10種)+解説>
本番と同じように模擬テストを実施します。その後更に、別チーズのテイスティングもテスト形式で行います。
*タイプテイスティング強化と論述対策は、資料購入も可能です。(各3,780円)
*全てまとめてお申込みは64,800円のところ、割引価格62,000円(税込)となります!

お読みください:お申込後の手続に関するご案内

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