ホーム  > ワインスクール  > カリキュラム・楽しみながら学ぶ  > クラス本間 ~世界の生産者を訪ねて

Course クラス本間 ~世界の生産者を訪ねて

チーズ上級コース

クラス本間をリニューアルしました! チーズ初心者の方から上級者の方まで楽しめます。
テーマは、チーズ伝統国のチーズに携わる”人(生産者)”。
チーズの種類や製法を知らなくても大丈夫。 チーズ生産者がどのような想いでチーズを造り、その想いや情熱がどんなチーズを産み出すのか、本間氏が実際に出会った時のエピソードを美しい写真を見ながら聞き、チーズを食べることによって知ることができるでしょう。
世界の生産者を訪ね、素晴らしいチーズを輸入している㈱フェルミエ代表、本間るみ子氏ならではの貴重なセミナーです。
毎回のテーマは、その時期や季節にあったチーズ・生産者を紹介しますので、お楽しみに♪♪♪ チーズは各回8~10種、ワインは2種を楽しんでいただきます。 内容もチーズの種類も盛りだくさん、授業は明るく楽しい雰囲気です。 チーズが大好き!という方、お待ちしております!

レベル:

受付期間:約6ヶ月 全5回

振替<無>

開講月:4月/10月

受講料:48,600円(税込)

2017年10月期

コース 開講日 受講時間 担当講師  
水曜日 10/18 19:00~21:00 本間 るみ子 氏

お読みください:お申込後の手続に関するご案内

adobe reader

PDF ファイルをご覧いただくためには、Adobe® Reader ® が必要です。
アドビ社のサイトより無料でダウンロード可能です。