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ワイングッズ

真ちゃん

眞平


眞平の市川です。
春を通りすぎ、まるで初夏を思わせる気候ですが・・・。
当店でも、筍、フキ、春キャベツ、新じゃがなどなど季節のお野菜を使った一品料理を増やしてみました。
豚肉を食べる前に、焼酎を栄養たっぷりの明日葉茶で割って、まずは春のお野菜と、「あしたば割り」などを楽しんでみてはいかがでしょうか?
ご来店お待ちしております。

(2008年5月1日更新)

※誠に勝手ながら、6月より第1・第3土曜日は定休日とさせて頂きます。
どうぞ宜しくお願い致します。

田崎自身が利用したいと考える居心地の良い雰囲気で料理と焼酎を楽しんでもらえる店として2001年5月にオープン。料理は豚のもつ焼と野菜を中心としたサイドメニュー、土鍋の炊きたてご飯など盛り沢山です。飲み物は個性豊かな伊豆七島の焼酎をはじめ、九州の芋焼酎、奄美諸島の黒糖、沖縄の泡盛など約160種類をご用意しております。

お知らせ
●OPEN:月曜日〜金曜日
PM6:00〜AM1:30(L.O)
●OPEN:土曜日(6月より 第2・第4のみ営業)
PM6:00〜PM10:00(L.O)

●定休日:6月より第1・第3土曜日・日曜日・祝日
●予約:カウンターのみのお席となるため、できるだけ事前のご予約をお願い致します。
●お問い合わせ:03-3478-0490

 

料理
長野県産千代幻豚肩ロース写真 ●長野県産千代幻豚肩ロース
(¥1,260)
長野県飯田市岡本農場産。豚肉の味の強さと脂の旨味は絶品です。
あしてびち黒酢風味写真 ●あしてびち黒酢風味(¥1,050)
豚足を黒酢と黒糖を使用し、煮込んだもの。トロリとした食感で翌日はお肌ピチピチです。
飲み物
芋製御神火写真 1 芋製御神火 伊豆大島 谷口酒造 ¥525
  芋50% 麦50%のブレンド、やさしい芋と麦の香ばしさが楽しめます。
嶋自慢純米写真 2 嶋自慢純米 伊豆新島 宮原酒造 ¥630
  伊豆七島で唯一の米焼酎、コクのある香りと味わい。
盛若写真 3 盛若 樽貯蔵 伊豆神津島 神津島酒造 ¥840
  麦焼酎をワイン樽で熟成、木樽の香りが優しく、まろやかな味わい。
黄八丈写真 4 黄八丈 伊豆八丈島 磯崎酒造 ¥840
  黄麹で仕込み、三年熟成させた麦焼酎 ふくよかな味わい。
黒潮写真 5 黒潮 伊豆八丈島 坂下酒造 ¥525
  麦90%、芋10%のブレンド、麦こがしの香りと、やわらかな後味。
情ヶ嶋写真 6 情ヶ嶋 伊豆八丈島 八丈興発 ¥525
  減圧蒸留と常圧蒸留のブレンド、華やかで軽快な味わい。
島流し写真 7 島流し 伊豆八丈島 八丈島酒造 ¥945
  芋80%、麦20%のブレンド 蒸れた芋の甘味と香ばしい後味。
龍宮写真 8 龍宮 鹿児島県奄美大島 富田酒造場 ¥840
  華やかなシロップの様な香り、まろやかな印象の黒糖焼酎。
山の守写真 9 山の守 長崎県壱岐 山乃守酒場 ¥735 
  手造りかめ仕込み、麦こがしの香りとコクのある麦焼酎。
文蔵写真 10 文蔵 熊本県球磨 木下醸造所 ¥840
  伝統的な造りを続けている蔵、米の蒸れた香り、膨らみのある豊な味わい。
アクセス
六本木の旧防衛庁の近くになります。焼肉店の「叙々苑」側の細い下り坂を降りて60m程度の場所に向かって右側にあります。

アクセスマップ

[住所]
東京都港区六本木
7-8-16
Tel・fax 03-3478-0490

●OPEN:月曜日〜金曜日
PM6:00〜AM1:30(L..O)

●定休日:日曜日・祝日

 


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