田崎が料理に合うワインをセレクト。
ワインと料理の相性のお話と極上のサービスでお客様に楽しい時間を提供いたします。

イベント依頼

広い視野でサービス業務そのものを追求し、一つの空間を舞台とするサービス全体をプロデュース、コントロールできるよう極めてきた田崎真也。そんな田崎があなたの特別な時間をプロデュースします。
田崎が料理に合うワインをセレクト。ワインと料理の相性のお話と極上のサービスでお客様に楽しい時間を提供いたします。
ホテルのスペシャルイベントとして、御社のお客様をおもてなしする特別な会で、ぜひ田崎真也の世界をご堪能ください。
ご希望によっては、料理メニューの全てもしくは一部を提案することも可能です。

弊社でも企画提案を行っております。ぜひお問い合わせください。

お問い合わせ先

株式会社サンティール　TEL：03-3544-1235　E-mail：sentir@tasaki-shinya.com

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現在のイベント情報

今までのイベント内容

２００９年２月

ブラネールデュクリュワイン会（弊社主催）
フランス　ボルドー地方　メドック地区のブラネールデュクリュ当主をお迎えし、ホテル西洋銀座にてワイン会を開催。当主とともにブラネールデュクリュのワインの魅力をご紹介し、お食事もコーディネート。

２００９年９月

夏の特別賞味会　三巨匠　食の饗宴　（東京ドームホテル主催）
東京ドームホテル総料理長鎌田昭男シェフが食の巨匠を招いて贈る「夏の特別賞味会」に案内役として出演いたしました。２０１０年は、鎌田シェフ、「ラ・ロシェル」の坂井宏行シェフ、「カンテサンス」の岸田周三シェフが一夜限りのフルコースによる饗宴をいたしました。田崎はワインをセレクトし、当日の進行役を務めさせていただきました。

２００９年１０月

「プラチナディナー」＆「田崎真也のワインと愉しい話」（商船三井客船　にっぽん丸にて）
プラチナディナーのメニューは、ワインやお酒を合わせるために田崎真也が考案しました。乗船されているお客様のことを考え、考案したお料理に合う最高のワインをセレクト！ワイン説明とともに楽しい時間を演出しました。

その他下記のようなイベントに出演

２００９年

田崎真也と愉しむオリジナルランチ＆ワイン
ワインと料理を楽しむ夕べ
極上の晩餐会　他多数

２００８年

田崎真也とグルメの夕べ
田崎真也と愉しむボージョレ・ヌーヴォーの夕べ
ワインと料理を楽しむ夕べ
香りとワインと食　他多数